“抱歉抱歉！实在是蚝油目前产量还太少，小店每日最多也只能得这五百份。不若客人再在安南多留一日，明日早些前来购买？”伙计一边小心赔不是，一边提议道。

“五百份全卖光了？不是今日出了新规定，每人最多只可购买五瓶么？”客人震惊。

“是每人限购五瓶，然今日已经售出一百起。”伙计找来店家，店家拿出账册，翻到今日销售那一栏，直接呈给他看。

说起来，这也是因藕粉吸引来的客流太多。还都是一些商户，或是有消费能力的。

“罢了，看样子我只能再多留一日了。”见状，客人只得无可奈何道。

没办法啊，这蚝油与那藕粉一样，皆是安南独有。并且他觉得自己最好如购买藕粉一样，请个代购替他早些去排队，若不然可能还买不到这蚝油。

也如他猜想的一样，这蚝油还真到了需得请代购的地步。而且比起隔壁铺子量大许多的藕粉，蚝油这边有些人便是请了代购，最终也不一定能买到！

虽说店家每次都会“特意”告知，言道这蚝油来年年底作价必然会有所便宜。即便今年没买到，来年再来安南便是。

届时，定还能省去不少银钱。

可这话竟没人听进去！

既是来年的事，那等来年再说，速速将蚝油抢到手才是眼下最要紧的事！

*

当这些外地来的人争相购买蚝油时，衙门后院这边，韩彻与家人也正一起品尝着各种美食。

“没曾想，安南这等穷苦偏僻之地，竟有这许多好物。”柳氏瞧着这满满一大桌，好些还是她在京中连见都未曾见过的美味佳肴，不禁感叹道。

好比这外壳粗矿又硬如石头的生蚝，将其带壳蒸熟来吃，佐以少许调料时，其口感鲜嫩多汁。破壳取其肉，熬煮成蚝油，再用其调制其他吃食，滋味更为鲜美。