第73章

重回1986 甜醅 897 字 3个月前

李标直道可惜。

傅西却说:“我这快餐店,有好大一部分过来买快餐的是医院里的病人家属。这卤肉味道好是好,香料太多,口味又重,不适合病人吃。”

“开一间卤肉店生意肯定是不错的,不过在我这个地段开,不好。在化肥厂旁边开,那应该不错。”

化肥厂那一边居民多,下班之后,完全可以带点卤肉回去当菜,而这附近居民少,卖这个不如卖快餐好。

所以傅西只熬了一锅卤肉,也没敢多熬。

新出品的卤肉也特别受欢迎,卖得贼快,甚至有些客人还问能不能单独买上一些卤肉回家吃。

原则上是可以,不过因为傅西这里员工太少,没有人多余的人和时间去切肉称肉,所以傅西干脆就不单独卖卤肉,都是事先切好放到菜盘里。

这招人,得提上日程了,傅西想着,晚上就弄了一则招聘启示,第二天就将这启示贴在门外。

刚贴上没有多久,就有人过来应聘了。

傅西招了一个专门切菜打杂的,叫卢国柱,家住这附近的。

这个小伙子个头中等,长得一般,今年才刚成年。

傅西看他头脑灵活,反应又快,看他手上的茧子也知道是个勤快人,就让他试了半天工。

小伙子果然很勤快,又有眼色,虽说刀功一般,不过傅西想了想,打算要了。

只是在正式聘用他之前,傅西还有一件事情要他去做。

作者有话说:

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