第174章

齐泰摸着胡子点头笑:“咱们师徒一场,不必客气...”

“可偏偏阿窈不许...”杨岑一副委屈的样子,丝毫不管阿窈暗地里对他横眉竖目使眼色。

“哦?”齐泰的神色颇有些意味深长:“这是为何?”

“阿窈说了,我们俩现下都没有生计,请客吃饭使得还不都是家里的钱?不如自己动手,做出一桌菜来,也不必要外人,热热闹闹一场岂不是好?”

“你们既如此说,那我就受用一日了,只是要劳累你媳妇了。”齐泰大笑。

“师傅说哪里话,这是我们小辈该做的。“阿窈忙道,回过头又是一记冷光。

话既然已经说出了口,自然要开始忙起来。齐泰武将出身,喜欢吃大肉,喝烈酒,但到底年纪大了,原来白老头给他把脉,特地说了要少油盐,所以阿窈的菜单拟得小心。

“这个红烧肉黜了,换一样。”阿窈手指摁着这一栏,又想了一会儿:“算了,师傅爱吃这个,我换个做法。”

肉专门挑了八分瘦带两分肥的,先连着肉皮在双耳小平锅上煎得黄灿灿的,油脂都化到肉里,再将肉皮去了,浸了秋油绍酒,再加洋糖葱姜一起大火烧煮。(1)

“你看,这个柴火长得好不好?”杨岑蹲在灶边,给她递柴火:“保管烧得旺旺的。”

阿窈哼一声,把那根美貌的柴火扔进去,毕剥一阵响,火势顿时大了不少。

杨岑自觉有功,比先前有底气很多,看着阿窈去拿青笋萝卜,自己立刻捡了刀递过去。

咚咚咚一阵响,阿窈把青笋萝卜切成方方正正的小块,又得了杨岑的夸奖。

“我家娘子怎么生得这么巧的手,连笋子萝卜都切得这样好看!”

一转眼又见阿窈在用细纱做的爪篱捞锅中的浮沫,连忙道:“看这沫子撇的,多干净!”

几次三番的,阿窈的脸也绷不住了,她且气且笑:“你安生些罢!”

“娘子在厨下忙,我怎么能贪图安生?!”杨岑一脸正气:“还有什么差遣,在下砍柴添火,在所不辞!”

“够了够了,”阿窈本来就头疼:“也不要你砍柴,也不要你添火,你就帮我把这汤端上去,再不要来了。”

丸子就用剁得细碎的鱼肉捏成的,和豆腐一起做成了汤,老远就能闻着一阵鲜香。杨岑没忍住,想偷偷尝一口,让眼疾手快的阿窈一巴掌拍下去了。

“这是要上桌的,那边我给你留了一小碗,你要尝自去那边尝。”

杨岑往她指的地方看过去,果然有一个斗彩四方小碗。

“还是我家阿窈知道疼人。”杨岑喜滋滋的,知道这一番讨好总算没白忙活,前番装病算是翻过去了。

他心里欢喜,连端菜上桌都是甜蜜蜜的。

“这是什么?”齐泰看着一个个清淡菜色,脸色有些怏怏的。