第60章 危机与转机

“放屁!老头子我干了一辈子厨师,什么食材没见过?你们村的菜绝对没问题!”陈师傅拍着桌子,“那些狗屁专家,坐在办公室里看报告,懂个屁!他们敢来餐馆尝尝吗?!”

“陈师傅,别生气。”苏夏安慰他,“现在生气没用,得想办法应对。”

“有什么应对的?老头子我信自己的舌头!”陈师傅哼了一声,“你放心,不管外面怎么说,我只管做好菜。只要菜好吃,对身体好,客人自然会来!”

陈师傅的坚定让苏夏心中稍安。是啊,最终还是要靠菜品的质量说话。

接下来的几天,市里的检测报告虽然没有正式公开,但小道消息已经开始流传。县城里关于苏记美食的议论又多了起来。

“听说苏记美食的菜有问题,检测出什么怪东西了!”

“哎呀,我说怎么味道那么特别呢,不会真是用了什么不干净的东西吧?”

“还是去福满楼或者聚贤楼吧,至少吃个放心。”

餐馆的客流量明显减少了。虽然还有一些忠实顾客支持,但新客和好奇心驱使的客人几乎没有了。门口排队的景象消失了,取而代之的是冷清的大堂。

李婶和村里的服务员们都很着急。

“苏夏,咱们得想想办法啊!再这样下去,餐馆要撑不住了!”李婶焦急地说。

苏夏看着空荡荡的餐馆,心里像压了一块大石头。但她知道,现在不能慌。

“大家别急。”苏夏尽量保持平静,“这只是暂时的。咱们的菜没有任何问题,清者自清。现在咱们要做的,是继续做好菜,用味道和服务留住客人。”

她召集所有员工,给大家打气:“现在正是考验咱们的时候!外面越是抹黑,咱们越要做好!让那些造谣的人看看,苏记美食不是那么容易被打垮的!”

在苏夏的鼓舞下,员工们重新打起精神。他们更加用心地服务客人,更加严格地把控菜品质量。

苏夏则一头扎进厨房,和陈师傅一起研究新菜品。她结合自己学到的营养学知识,向陈师傅提出建议。

“陈师傅,咱们的七彩萝卜富含维生素C和花青素,可以抗氧化。不如试试把它做成一道凉拌菜,少油少盐,更能保留它的营养。”

“蕴灵米除了做饭,还可以做成粥或者糊,更容易消化吸收,适合老人和小孩。”

陈师傅一开始有些不适应这种“科学”的烹饪方式,但尝试了几次后,他不得不承认,苏夏的建议让菜品的口感和营养都得到了提升。

“行啊丫头,你这脑子是怎么长的?这些东西以前我怎么没想到?”陈师傅乐呵呵地说。

苏夏笑笑,心想这可不是她自己的功劳。

在顾琰的努力下,一位市里的知名营养学教授答应来苏家村和苏记美食进行考察。这位教授是行业内的权威,如果他能为苏记美食的食材和菜品背书,那将是最有力的反击。

然而,就在教授即将到访的前一天,新的变故发生了。