第27集:《制定店规制度》:

对于员工的考勤,采用了签到、签退制度,每天开店前和闭店后,员工需在专门的考勤簿上记录自己的到岗和离岗时间。迟到、早退都有相应的惩罚措施,连续多次迟到早退或者无故旷工者,会面临扣除工钱、警告乃至辞退等不同程度的处罚。同时,为了体现人性化管理,对于因特殊情况,如生病、家中突发急事等导致的迟到或请假,只要提前报备并提供合理证明,会给予理解和相应的通融。

1. 服务规范与顾客至上原则

服务质量是店铺的生命线,店规中着重强调了服务规范。要求员工对待每一位顾客都要秉持热情、耐心、周到的态度,无论顾客的穿着打扮、购买金额大小如何,都要一视同仁。禁止伙计与顾客发生争执,即使遇到挑剔或者态度不好的顾客,也要以温和的方式化解矛盾,尽力满足顾客的合理要求。

在处理顾客投诉方面,制定了详细的流程。一旦接到顾客投诉,要第一时间由专人负责倾听顾客的诉求,记录下来后迅速核实情况,如果确实是店铺方面的问题,要及时道歉并给予相应的补偿,如退换货物、提供折扣券等,同时要对相关责任人进行批评教育或者按照规定进行处罚,避免类似问题再次发生。

1. 商品管理规定

对于商品的进货、陈列、销售以及售后等环节都有严格的规范。进货时,掌柜要带领相关人员对货物的质量、数量、款式等进行严格把关,与供应商签订详细的合同,明确双方的权利和义务,确保进货的布料品质优良、价格合理。

在陈列方面,要根据不同季节、流行趋势以及布料的种类、颜色等进行合理布局,将热门、畅销的布料摆放在显眼位置,方便顾客挑选。同时,要定期更换陈列方式,保持店铺的新鲜感。

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销售过程中,要确保商品的标价清晰准确,严禁随意抬高或降低价格,若有特殊促销活动,需提前向顾客说明活动规则和优惠方式。对于商品的售后,要保证顾客在规定期限内可以凭借购物凭证进行退换货,对于质量问题要无条件处理,非质量问题也要尽量协商解决,维护好店铺的信誉。

1. 财务管理制度

账房的管理至关重要,店规中明确规定了财务的审批流程。一定金额以内的日常开销,由掌柜签字批准即可;超过限定金额的支出,需要经过苏半城或者更高层级的负责人审核签字。对于每一笔收入,无论是现金还是赊账,都要及时入账,严禁私设小金库或者隐瞒收入的情况发生。

同时,要定期对账目进行审计,每月、每季度、每年都有相应的对账和盘点工作,确保财务数据的准确性和真实性。一旦发现账目有异常情况,要立即展开调查,追究相关人员的责任。

1. 员工奖惩制度