老板热情地回应道：“好嘞！”

经过一番讨价还价，何雨柱最终以八万块钱的价格买下了这些食材。接着，何雨柱又去了杂货铺，购买了二十斤调料和十个一米二的大木盆，总共花费了五万块钱。我告诉杂货铺老板把这些东西送到正阳门铺子的后院，并表示如果不够的话，我会再付钱。

一切准备就绪后，何雨柱蹬着三轮车前往正阳门铺子的后院。到了地方，何雨泽用手轻轻一推院门，院门就“吱呀”一声开了。

何雨柱一走进院子，便径直来到铺子后面的伙房。他熟练地点燃炉火，开始烧水，准备清洗那些刚刚买回来的下水。然而，就在他准备动手时，突然意识到自己刚才因为心神疲惫，竟然忘记购买松香和鸡了。

于是，他匆匆忙忙地跑去喊蔡全无，让他赶紧去采购这两样东西。蔡全无二话不说，立刻起身出发。何雨柱详细地告诉蔡全无，要买二百斤松香，并且买完后再买十只鸡回来。

过了一会儿，何大清带着何雨水和李树桃走了过来。徐慧真见状，赶忙让何雨水回屋里去再睡个回笼觉，毕竟她还小，需要多休息。

何雨柱则和何大清交谈起来。他告诉父亲，自己明天就要去丰泽园学厨了，希望能够早日出师。他还说，明天他会开汽车先把师父接上，然后再一起去丰泽园。

何大清听后，表示赞同。他叮嘱何雨柱，咱们家的厨艺可是祖传的，可不能忘了本。无论如何，都要先把厨艺学好，再考虑其他的事情。

时间一分一秒过去，大约七点多的时候，蔡全无蹬着三轮车回来了。车上装着满满的二百斤松香和十只鸡，这可真是个不小的收获啊！

何大清和蔡全无听到指令后，手脚麻利地开始宰杀那只鸡，并迅速地拔掉鸡毛。与此同时，何雨柱也忙碌起来，他先将松香化开，准备给猪牛羊头和猪牛羊蹄子褪毛。

李树桃和徐慧真见状，也纷纷上前帮忙。就在大家忙得不可开交的时候，杂货铺的伙计前来敲门。何雨柱赶忙放下手中的活计，跑去开门。他将杂货铺伙计和跟他一起来的拉板车的窝脖迎进后院，然后将他们带来的调料和十个木盆都卸下来。

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何雨柱给了杂货铺伙计一千块钱，作为车钱和卸货钱。待一切安排妥当后，他才将伙计和窝脖送出门外。接着，他把洗干净的猪下水放进木盆里，然后将大锅烧开，把猪下水放入锅中。