“有点事儿,在旅社住几天。”
“你现在在哪呢?”
“在京城。”
一句一句的闲唠,张铁军打量了一下饭店里面的人,两桌半。一桌五个人,一桌坐了六七个人,再就是黑车司机他们,三个人。
老板提着个暖壶过来:“喝水还是喝茶你们?茶就是茉莉花。”
“那就白开水吧。”周可丽知道张铁军不喜欢茉莉花茶的那个味儿。周爸周妈也不大喜欢,喝了半辈子早都腻了。
现在周爸周妈都跟着张铁军的习惯冬天喝红茶,别说这小地方小饭店,去了沈阳京城在饭店里也找不到,能给泡杯绿茶的都少。
老板一边给倒水一边叭叭叭的报了一堆菜名:“看看这些行不?有没有要换的?”
“吃得完哪?”周爸有点担心点多了。
“能,”周妈说:“这些大小伙子呢,又不喝酒,能吃完。”
安保员的饭量都大,他们日常需要训练的嘛,运动量大饭量自然就大。
张铁兵也正是能吃的时候,正是吃穷老子的年纪。
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“不用换什么,”周可丽说:“再弄个汤吧,有没有豆腐?”
“这个点儿新鲜豆腐没有了,有冻豆腐。要不炖一个?”
“就杮子鸡蛋汤吧,”张铁军说:“别放粉面子,浓一点。”
这个时候的西红柿还不像后来都是转基因催熟的,即没味儿也嚼不动,九六年这边还是有老品种的,秋天收了以后冻起来冬天吃。
“行。”老板倒好了水:“芸豆茄子有冻的有新鲜的,你们要哪个?”
“芸豆要冻的吧,茄子到是无所谓。”周妈说:“是晚豆不?”
冬天这边新鲜的芸豆都是从山东河北运过来的,品种和本地的不一样,没那么好吃。
芸豆是东北的主要蔬菜,有十几个品种,什么早豆晚豆,沙豆面豆油豆,白的黑的花的红的圆的扁的宽的窄的,张铁军都分不清楚。
不过肯定是有一点,那就是比从南方运过来的好吃。
不管什么菜,东北这边本地种的味道都会更加浓郁许多。
黄瓜一掰开,那股清香味儿能瞬间充满一间屋子,那西红柿一咬开,酸酸甜甜入口即化。都是当水果吃。
“咱家都是油豆,保管你吃了还想吃,就是价要稍高点儿。”
“那没事儿,好吃就行。”周可丽说:“蒜薹炒熟啊,炒倒,我们都不爱吃半生的。”
“行,我和厨师说一声,你们稍等。带走的菜等你们吃差不多了下锅,行吧?省着放凉了。”
“行,那边是几个人?”周可丽看张铁军。
张铁军也不知道,就看蒋卫红:“几个人?”
“就两个,后面是护桥连的八个人,他们吃饭自己解决。”
“都管吧,”张铁军对老板说:“按十个人标准弄。”
他又对蒋卫红说:“人家过来帮忙的,这几天把伙食都给安排好,就从这定吧,一天三顿让大伙吃好点。”
站前饭店和别的中餐饭店不一样,他这地方是有早餐的,主要就是面对起早坐火车的人和通勤的工人。
“行。”蒋卫红点头答应下来:“回去我和他们说一声。”
菜很快就上来了,大家开动。