第309页

素娥扯着方婆子的衣袖不让她走,要留方婆子一起吃午饭顺便做做裁判。

方婆子听说了这等有意思的事qg,有心看看热闹。左右无事,便在几人的央求下留了下来,站在一旁闲闲的看了起来。

素彤和素琪两个大显身手,从杀鱼到清洗再到上锅,坚决不要任何人帮忙。

素娥和锦绣在一边看着手痒的紧,索xg一并将另两条剩下的鱼宰杀清洗了。

方婆子笑道:“看来,今天中午得吃全鱼宴了。”瞧瞧,一下子杀了四条鱼,若是都烧了出来,哪里能吃的完。更不必再做别的菜了。

素娥嚷着也要烧条鱼试试,顶多不掺和她们俩的比试就是了。

素彤和素琪两人忙的焦头烂额,哪里有时间顾的上去看素娥在做什么。素娥兴致勃勃的也去做了红烧鱼。

锦绣想了想,将鱼头剁了下来,找了个砂锅炖上,多扔些葱姜放在里面。剩下的鱼段将刺剔除,然后将鱼rou剁碎了,放到一个白净的大碗里面。

方婆子被这动静吸引了过来,问道:“你把鱼rou做成这等怪样子做什么?”要么红烧鱼要么糖醋鱼,还从未见过这等做法。

锦绣俏皮的眨眨眼:“等做出来尝尝,看看我的手艺如何?”却不肯细细解释自己究竟要做什么菜。

方婆子的兴趣被吊了上来,饶有兴致的过来看锦绣怎么做。

只见锦绣切了些细细的葱花姜末放到碗里,再放些盐来调味,再打了个ji蛋放进碗里,用筷子将鱼rou末搅匀,那洁白细腻的鱼rou显出诱人的光泽来。

“奇怪,怎么像做rou丸子似的。”方婆子看出了些许端倪来,喃喃的低语。若是将这鱼rou换成了猪rou的话,不就是炸rou丸子的做法么?