好几天没有做菜了,方橙今天准备做大餐,想着江阿姨来了,方梨差不多就要回去了,得煮点好的让她吃,不然一个人在外面,总是随便将就着吃的。
出来半年多,方梨原本的圆圆脸,已经变成小圆脸了,一样好看,但褪去了一些少女气。
盛长沣在客厅看着两个孩子,方梨去了厨房给方橙打下手。
方橙既要做凉菜,又要做热菜,摘菜之前,先把靓汤煲了,今天熬的是杞子田七煲鸡汤。
补虚损,益气血,猪?滋润又带补,就是特意为了煲给方梨吃的。
南方的菜市场,摊贩都贴心到很精细的地步,生鸡是按着方橙的要求,在市场就切好的,买回来只需要冲洗一下。
放到滚水里煮十分钟,再捞出来冲干净,沥干水,猪?也放到水里滚五分钟,取出来洗干净。
把洗过的枸杞,桩碎的田七,还有其他的食材,鸡肉,猪?,姜片都放到锅里,倒入适量的水,滚开后,用慢火煲上三个小时。
方梨在旁边料理台上摘菜,厨房空间不大,料理台也不大,但料理台洗手池前,还有一扇窗。
方梨望着窗外的景色,感慨道,“这里真好,我今天不是去见那个朋友了吗。”
以前跟她一样做服装生意,现在开始做中端价位的服装,利润空间比原先翻了好几翻,听得方梨都心动了,不过她现在还没有这个实力,她得先把大学考下来,再一边上学一边想想旁的事情。