第280章

“也是哦。”大家都笑了。

吕冬吉的视线落在了椒麻鸡上。

那鸡肉块切成了厚薄一致的块状,整齐地码放在一起,呈现出莹润的棕黄色,浸泡在深棕色的料汁中。

不用凑近料汁,就能闻到一股很足的油泼辣子和酱油混合的香气,料汁上漂浮着红油的油花,还错落分布着青椒圈和小米辣椒圈,红绿相映,很是好看。

凑近些,还能看到一些花生碎隐在料汁里。

所有的鸡肉块和料汁表面,都撒上了大量的白芝麻,格外勾人食欲。

吕冬吉不由得回想起高中时吃过的椒麻鸡,记忆和眼前的画面重叠了,不过眼前的气息甚至更香一些。

她夹了一块鸡肉,放在盘子里,深棕色的料汁将白瓷盘染色,棕黄色的鸡肉上裹了一层红油,从侧面看,肉丝的间隙都被红油填满。

点点红辣椒碎星子,点缀在鸡肉上。

筷子夹着鸡肉送入口中,刚凑近嘴巴,吕冬吉的鼻尖就被浓郁的刺激气息弄得痒痒的。

刚嚼一下,麻味和辣味迅速攀上舌头,整条舌头像是被电了一下,又像是电视没信号一样分布着雪花点。

那辣椒粉被油泼过,滋出的辣味更鲜活、更浓厚,辣味在舌头上跳舞,带着些痛感。

这足足的椒麻气息,惹得她更流口水了。

“斯哈斯哈”吸两口气,那鸡肉味才浮现出来。

那鸡肉用的是鸡腿肉,嫩滑多汁的同时,不失紧实与嚼劲。