小二应声小跑到后院，没一会带出五个人。

这五个人加上原本在大厅的两个小二和掌柜，酒楼里一共有八个人。

这八个人有三个是小二，两个后厨学徒，一个主厨，一个掌柜，一个账房先生。

小二原本的工钱是一个月六百文，后厨学徒是三百文，掌柜是一两银子，账房先生是六百文，而主厨是一两一百文。

主厨的工钱就算在巨柚县也算的上高，柯褚看着主厨，“你做几样拿手好菜让我尝尝。”

主厨领着两个学徒自信满满的去了，最后做出来的菜品却没能让柯褚满意。

柯褚的评价堪称犀利，“柴了，咸了，油加多了。”

他放下筷子问，“你是怎么做主厨的？”

主厨面红耳赤，“我的厨艺在巨柚县是排得上名号的，你可以侮辱我，但你不能侮辱我的厨艺！”

尘勒小声提醒，“他的厨艺确实算不错，当初我可是花高价才把他请来的，你可别把人气走了。”

曾经的他也曾想过将酒楼救起来，为此也没少努力过，但无论他怎么做，酒楼还是日日亏损。

他绞尽脑汁都没想明白问题出在哪里。

柯褚颔首表示明白，“不是你厨艺差。”

尘勒松了口气，主厨脸色微缓。

柯褚又道，“是整个巨柚县厨艺都不好。”

尘勒：“……”

主厨肌肉紧绷，尘勒感觉他都快动手打人了。

柯褚起身，“带我去后厨。”

掌柜笑容有些僵硬，“后厨很乱，东家您去那做什么？”

柯褚看他，“做菜。”

掌柜的眼里闪过一抹慌乱，趁柯褚不注意，他恶狠狠的瞪了眼最角落的小二。

小二绕路跑进后厨，在柯褚走进后厨时，小二正好慌里慌张的走出来。