黄宣只好给自己倒杯果汁喝了起来，在家里，他还没资格喝酒。

大约20分钟，女士们方才依次放下刀叉，这时候站在大厅中的已经是皮蛋，他快走过来两步，道：“下一道菜之前，请大家先品一杯茶。”

茶很少，用三两的盅放在里边，倒是上好的龙井，可由于不是新茶，故而是被沥过一遍的，再喝起来已然是汤色嫩绿，清澈、明亮。

黄宣只用了三口，就将之喝了个一干二净，茶液含在口里，满口都是香味，鲜爽回甘生津，刚才浓浓的鲍鱼味道也被冲淡开去，但等他想要再要的时候，侍者们都已经远远的走开了。

李文基这时也走了过来。

第二百三十七章 鲍鱼宴（6）

“极品两头鲍。”李文基没有再说什么诱人的菜名，或许他认为，两头鲍的名头，就已经足够了，无需更多的修饰。

同样是白色的餐盘，略有些黑色的鲍鱼显的硕大醒目，各个昂首挺胸，好像被蹂躏过的馒头。

在座众人，都是久经宴会考验的，如果说刚才只是奇怪的话，现在完全是失语了。

又或者，是碍于有外人在场，不好表现出自己的惊讶——千金难买两头鲍，这并不是随便说说的。

皮蛋小心的将一只鼎状的容器放在餐桌上，李文基揭开盖子，道：“用上汤淋过的鲍鱼，味道最是鲜美不过。”

这一次自然不是每人一只，李文基亲自主刀，将鲍鱼切成10张纸的厚度，然后淋上用官燕、海参、人参及原粒瑶柱等名贵食材做成汤汁，一边道：“这道菜里用了高丽参，只熬了3个小时，所以入了味，但药性不多，不过小孩子还是要少吃。”

说话间，侍者们就将分好片的鲍鱼端给每个人，盘子里只有薄薄的一片，有小指的一半厚度，却与牛排差不多大小，汤汁晶莹透亮，可以看到里面有些沉淀的黄色，在鲍鱼界，遇到这样的溏心，可以直接加价10％。

李文基认真的在为第二片鲍鱼浇着高汤，他要保证每片鲍鱼都会淋到带着调料的汤汁，但又不能淋的太多，以至于盖住了鲍鱼的鲜味，其中的程度，很难把握。

黄晋第吃了一口，就靠在椅子上，呵呵一笑，道：“我上次吃两头鲍，还是20年前的事情了，那时候的鲍鱼还没有现在这么贵。”他说着就看黄宣道：“这怕是要比三头鲍贵上好几倍吧。”

黄宣傻乎乎的一笑，道：“人家送我，总是不能转卖的，咱们就吃吧。”心里则道：“何止几倍。”