只不过后来初衷全变了，可见不忘初心是多么困难的事。

老陈摇头，“我守着这个地方就很满足，连锁店没有一点人情味，又不是手把手教出来的徒子徒孙，怎么做得出原本的味道？你是做大事的人，我们从没想过把你困在这小贩中心一辈子。”

这个“我们”自然还包括了已经去世的养母陈嫂，这对平凡夫妻对孩子的爱是无私的，只希望他成器、快乐，留不留在身边并不重要，哪怕无人接手辛勤耕耘一生的事业也不要紧。

苏苡问，“如果没有学徒接手，等您退休的时候，这个排档怎么办？”

“还给小贩中心，由他们再做分配。”

陈氏烧鸭就此绝迹。

苏苡想到刚才齿颊留香的美味以后可能再也吃不到，竟不由遗憾和伤感。

陈祖平拍了拍受过伤的腿，“这门生计是太辛苦，掌握配料、火候又只能慢慢摸索着来，现在许多年轻人没有毅力坚持。我这腿现在站久了也吃力，大概干不了几年就真的要退休了。”

段轻鸿看了苏苡一眼，“刚才我还跟小苡说，不如回来帮你，继续作烧鸭仔，帮你看档收钱，把你的本事都传给我，这个摊位就还是烧鸭陈。”

陈祖平带丝温情地训斥，“你现在姓段的，那边诺大一个公司上千号人等着你给他们开工资，你跑到这里来卖烧鸭，像什么话？”

段轻鸿低着头笑而不语，跟所有耍赖撒娇的孩子没有两样。段家那些尔虞我诈的血雨腥风，他是断然不会讲给陈祖平听的。