看起来实在是再朴实不过，没有半点的装饰，可却带给舌尖上极致的体验。

重剑无锋，大巧不工。

滋味清醇柔和，浓而不郁，没有一丝的油腻之感，只觉得鲜美而爽口。

葱烧海参很好吃，香酥的鸡肉也很好吃。

但是对比之下，开水白菜与镶银芽，相当于最高层级的碾压，降维打击。

专家评审席几乎都在闷头喝汤，一位评审餍足地喝完，发了句话。

“之前你们谁说她不行的？”

“我的票给小丫头了，洛家人，洛家菜，没毛病。”

“菜品和传承上，洛樱都是正统，更何况青出于蓝而胜于蓝，真是把前人拍在沙滩上，我老了。”程老爷子感慨一句，言语之意不言而喻。

座钟划过下午五点，专家考核正式结束。

当晚，非遗饮食专家评审经审议，全票通过“洛樱”及所在“洛家楼”为国家级非物质文化遗产“洛家菜”饮食技艺唯一传承人，推荐至华国文旅部。

第88章 灌汤小笼包

官方考核结束之后,并没有直接通知所有传承人的最终结果。

专家评审通过的传承人将会提交给官方文旅部来进行审议，一般情况下，文旅部再度审核材料评议通过后,就会将传承人结果公示在官网上。

所以说，在官方地点的考核完毕了，但一般人还真的不知道自己到底有没有通过。