在现代时看过宅斗小说,各房各门自己开小厨房的有,但皇上自己开小厨房的,恕她见识浅薄,还真第一次听到!
“菜品呢?有纪录没有?”起居录什么的
扁担摇摇头,用袖子蒙住脸,似乎自己没脸活了。
“那你总归记得。”赵平安并不放过他,“也不用多说,就说个三四天的吧。”
扁担无法,报了一串菜名。
赵平安一听就是她那皇帝侄子的手笔,因为在原来的菜品上多有创新。大江国的菜,特别爱用羊肉,而且以炙为主,虽然喜欢玩花样,但在烹饪手法上还是比较保守的。但以扁担所说来看,那些菜品可以说开脑洞了。
“是谁下的厨?”问这话时,她都咬牙了。
大冬天的,原本扁担满脸是泪,现在则满头是汗。
皇帝怎么了?皇帝也不是能为所欲为的。特别是在这种臣强君弱的环境下,皇帝也不能行差踏错一步。真有什么,倒霉的首先是他们这些近身侍候的人。
前朝,好多太监不得好死是为什么?还不是皇帝任性却不能惩罚,结果太监成了替罪羊。
但,在赵平安的逼视下,他又不敢不说,只得嗫嚅道,“是皇上自己”
他说得像蚊子哼哼,赵平安一时没听清,追问,“你说是谁?”
扁担只得硬着头皮又说了一遍,赵平安简直不相信自己的耳朵,直到第三遍,才终于印证了自己心中的想法。
她不知是气是乐,虽然她鼓励过九哥儿做自己喜欢的事,可不是现在啊。他不还在皇帝的位置上坐着吗?况且这是什么时候啊。
“你刚才说的那什么雪花羊肉条是什么?”她注意到这个。
“就是前几天不是下雪吗?皇上让收集了些,然后把羊肉条炙得半熟,猛然投入存的雪罐子里,夹着半化不化的冰凌子吃”扁担不敢说了。
看到赵平安瞪他,又小声着补道,“皇上说冷热相激,外冷内热,能激发食物最深层次的香气,肉也会更嫩”
“胡说八道!”赵平安腾的站起来。
这是腊月里,这种又冷又热的菜品也不是没有过,但九哥儿的肠胃再坚强,毕竟属于九岁多的小孩子,哪受得了这个。
而且古人喜欢收集花蕊上的雪泡茶,觉得很风雅,但那毕竟要煮开了的,至少得有七八十度吧,可以杀灭部分病菌。
直接用雪?雪看着白,实际上很脏的好吗?就算在古代,没什么污染,也是不行的呀。
如果够幸运,九哥儿八成是肠胃感冒,导致的呕吐和高烧。
最近大江国风雨飘摇,皇上成了摆设,他还真是要翻出天去了!
赵平安再不多想,大步往福宁宫里面走。竟然有点埋怨皇兄了:他这是留给她什么样一个烂摊子呀。他之前那么疼她,就为了让她接手这一切么?
“姑姑,姑姑!您可来了。”见到赵平安,赵宸就开始哭唧唧,“您再来晚点,朕,哦不对,我,我差点就再也见不到您了啊。”