“行不行啊？”vanda有些不太确信的问道，“不会糟蹋东西吧？”

“你试试不就知道了！”肖遥笑道，“炴妈不是要蒜泥吗？就算达到炴妈的要求，再弄出来放到捣子里慢慢捣就是了，总不会糟蹋东西的。”

“哦！”vanda想了想，点头道。

“还有，”肖遥又道，“剥蒜的时候，蒜皮不要随便乱扔，你把它收起来，然后……”

“我知道了！”这次vanda没有再质疑，笑着连连点头道。

“行，那你去吧！”肖遥挥了挥手。

“肖遥！”棚内的王渊喊道。

“啊？干嘛？”肖遥回头道。

“过来，剁肉馅！”王渊道，“我帮炴妈剁了好一会儿了，想歇歇，你来替我把它剁完！”

“我自己来吧！”一旁的蒋炴道。

“不用，这是个力气活，让年轻人来干好了。”王渊道。

剁肉馅不光是力气活，也是个技术活，四个年轻人里，王渊估计也就肖遥能干好。

“行，那您过来帮我看下火！”肖遥起身道。

肖遥走到棚下，抄起两把菜刀就剁了起来。

“可以啊！”一旁的蒋炴看了一眼，发现肖遥剁肉是用的刀背，笑着赞道，“还知道用刀背剁，以前在家常干？”

“干过，不过不是经常干！”肖遥笑道，“我爷爷教的，说用刀背打出来的肉馅，肉比较细腻，有韧性，吃起来口感比较好！”

“不错不错！”蒋炴笑道，“还真是个会做饭的！”