龙大神嘿嘿一笑：“那还用说，最新消息啊，小周师傅可不光是收了学生，另外还有两大帮手，

那位以前常来的怀什么什么大厨，就是皮鞋上滑倒苍蝇的那位，听说也加盟到小周师傅的‘团队’了！

还有一位来自沙门的大师傅，那听说是能把豆腐做出肉味儿的高人，你想想，吃到的是肉味儿，花得却是豆腐钱，这多美啊！”

“哈哈，龙会长您就别说了，这听着像是要馋死谁啊？”

众人越听越是兴奋，好家伙，沙门大师傅什么的大家没听过，那位怀什么好人的，据说可是米其林三星大厨，就是不知道在大酒缸里能不能吃到他的手艺？

这可太值了，小周师傅这叫良心，要是可以投票，得选他做楚都十佳青年，换别人都不答应！

……

盐水煮花生是最美妙的下酒物，营业丰富、价格便宜、越吃越香、而且还够硬，一碗花生米能下半斤酒！

现在那些富丽堂皇的大饭店都不爱提供这些下酒菜了，还不就是因为卖不上价格，利润无法保证么？可酒客们缺了这花生米，总会感觉心里没抓没落的，再好的酒也喝着不是味道。

花生米、盐煮笋、茴香豆儿，这是大酒缸开业必备的三样‘硬菜’，按说做起来也非常简单，但周栋要的，却是在简单中的不简单。

周记大酒缸，那能是一般的大酒缸么？

咱们这里的花生米和茴香豆，那能是一般的花生米和茴香豆么？

周栋定下目标后，从潘珂、周爱国到苏氏兄弟，最近这段时间可没少被老师骂，三种下酒小菜更是吃了一肚子，现在就是打个咯儿，那都是左鼻孔冒盐煮笋的味道、右鼻孔冒茴香豆的味道，还是嘴巴里冒出的味道最正，那是正经的盐水花生，还是带壳儿的那种……

“说到配黄酒，这三样素菜却是‘假素代荤’的好东西，也就是说，酒客就是不点肉菜，光这三样，就能下酒、还解馋！

配黄酒，更是最为合适的。

以后大酒缸开业，这三样菜也将是消耗最大的，如果都让老师我来煮，你们这些当学生的会不会惭愧？”