第7章

幸好刚才她琢磨着究竟要做什么的时候,顺手把另一道菜的食材也给准备了,这下,那些剩余的食材也不用重新放回冰箱了。

她让李思涵先去盛米饭,然后,另起一锅。

她接下来准备弄的是年糕炒腊肉。

腊肉还是用新鲜的带皮五花肉腌制成的最好吃,把洗好的腊肉直接切成片,然后把年糕切成丁,丢进清水里面煮熟以后,再捞出来。

接着放一点油在锅里头热,等温度上来以后把腊肉丢进去炒出油,随后丢些葱段进去。

孟夕瑶不喜欢吃姜,所以她就没有放生姜片,抓着锅颠了几下之后,再把年糕和胡萝卜片一起丢进去,继续翻炒。

锅铲翻动的时候,孟夕瑶按照自己的手感往里面放盐、味精和白糖,又一个颠锅,一直在酝酿的香味呼啦一下就冲了出来。

她在倒料酒的时候,自己都忍不住咽了咽口水,虽然抽油烟机开到了最大,可是香味还是一阵阵往外飘。

坐在餐桌上的那几个人本来就已经忍的够辛苦了,炒腊肉的味道飘出去的时候,就听见餐桌上不知道是谁咕咚一下,咽了好大一声口水。

“瑶瑶炒菜用的是咱家的东西吗,这也太香了吧?不行我忍不住了,我要吃个米饭压压!”

“哎呀爸,你不是号称见遍各地美食的老饕吗,怎么还能被这种家常菜打动呢……吸溜……”

“好意思笑话你爸?把你筷子给我收回去,瑶瑶还没坐下呢,你吃什么吃?不准吃!”

“......”

李家人吃饭一向规律,七点的时候就已经把晚饭给吃完了。