裴恒昭心下松了一口气，他摒弃满脑子的杂念，在她的监工之下，开始处理莲房。

他是真的苦练了一段时间，忙里抽空出来练的，看起来倒真像模像样。

握住莲蓬，用很小的勺子将里面的瓤都去除干净，顺势换了根签子，将米粒大小的莲子挨个挑出来，这套工序他做的行云流水。

再将莲蓬里外都涂上一层蜜。

祝陈愿没有挑出毛病来，她帮忙把荷叶剪好烫好，就看着裴恒昭拿出一条深色的围布来，系在腰间上。

翩翩如玉的少年郎腰间有围布，手里还拎着一条鲜活的大鳜鱼，莫名的反差和违和感，都让祝陈愿捂住嘴，尽量不让自己笑出声来。

“有这么好笑吗？”

他颇为郁闷，又有些不自在地扯了扯围布，眉目耷拉着跟大狗狗垂下了耳朵一般。

“咳咳，没有没有，你赶紧做吧，我看你这架势起得不错。”

祝陈愿憋住笑，适时安抚道。

裴恒昭略带狐疑收回了视线，拿刀利落地将鱼给拍晕，刮鱼鳞，去鱼肠，片鱼做的是得心应手。

鱼肉切小块也不在话下，直到开始放料，他的手明显开始抖，放盐的时候抖着手放了一小勺，想想不够又放了一勺，倒黄酒根本不敢直接倒。

祝陈愿在边上袖手旁观，她的笑声就没有停下来过，也不知道哪里好笑，因着这个，之前的羞臊都烟消云散。

到最后填塞鱼料的时候，她才终于忍不住开口，“不用塞的太满，过满馅会挤出莲房外，只需要到圆口处就好。”

裴恒昭默默地遵从，将填好馅的莲房放上荷叶，盘里加一些水，上锅蒸熟，蒸个一炷香即可。

蒸熟的莲房鱼包颜色未变，蒸熟的莲香在热气中蹿腾出来，光看色和香已经齐备。裴恒昭拿烫好的碗筷过来，极小心地夹了一个出来放到碗里，

满脸希冀地递给祝陈愿，“尝尝味道如何？”

祝陈愿接过，莲房鱼包外面的莲房并不能吃，主要还是味道不好，吃着发苦发涩，她只夹里面的蒸熟的鱼肉。

怎么形容这个味道呢，她细细咀嚼，鳜鱼味道有些淡，莲房上涂的蜜过多，甜味甚重，吃起来反而没有原本这道菜原本的清雅感。